Перевозка патоки

 

patoka

 

Перевозка наливных грузов автотранспортом давно пользуется большой популярностью. Перевозка автоцистернами экономит время, а это помогает сохранять качество перевозимого продукта. Это касается и патоки (мелассы), являющейся побочным продуктом, образующимся в результате производства сахара.

 

Перевозка патоки. Правила транспортировки.

 

Для перевозки предъявляются определённые требования:

 

  • чёткая работа логистиков компании, обеспечивающая слаженную работу всех звеньев перевозки;
  • поддержание определённой плотности патоки с помощью высокой температуры;
  • соблюдение согласно ГОСТа санитарных правил и норм;
  • наличие санкнижки у водителя;
  • наличие санпаспорта на автоцистерну, осуществляющую перевозку.

 

Плотность патоки зависит от температуры (по густоте она напоминает мёд), поэтому постоянно нужно придерживаться определённого температурного режима. Для этого при транспортировке мелассы используются специальные автоцистерны с автономным паровым нагревом. С их помощью выгрузка и погрузка мелассы проходят беспрепятственно.

 

 

Во избежание развития болезнетворных бактерий в сладкой среде, необходимо перед каждой новой загрузкой тщательно пропаривать цистерну с помощью пара, мыть её и высушивать. Соблюдение этих мер обеспечит сохранность качества перевозимой патоки.

 

Перевозка мелассы свекловичной осуществляется в специальных ёмкостях, сделанных из нержавеющей (пищевой) стали.

 

Перевозка автоцистернами патоки позволяет быстро доставить её по назначению и сохранить надлежащее качество.